食补有什么好处?
发布时间:2017-05-16
食补有什么好处?
① 眼睛疲劳的食补:眼睛过干、缺乏粘液滋润易产生眼睛疲劳的现象,维生素A或β葫萝卜素和粘液的供给有很大的相关性,此外维生素B6、维生素C及锌的补充也可帮助解决眼睛干燥的问题。
② 视线模糊的食补: 大部份的人在使用计算机一段时间后,往往会有看不清字或是觉得视线模糊的困扰;另外有些人只有在晚上光线昏暗时才有视力明显变差的情形,这也就是一般大家所知的夜盲症。适当维生素A或是β葫萝卜素或是目前市面上流行的山桑子或是越橘中所含花青甘色素类等,对于视线模糊或是在黑暗中快速调整视力等,皆有不错的效果。
③ 维持视神经系统正常的食补: 严重的视神经萎缩会造成失明。维生素B群尤其是维生素B1、B12,和视神经健康有非常密切的关系,若缺乏维生素B1、B12,易造成神经炎及神经病变。
④ 抗组织老化的食补:过多自由基会对眼睛组织造成伤害,包括白内障等眼睛的疾病,严重者也是会造成眼睛失明的问题,所以能够和自由基直接作用的营养素,也就是抗氧化营养素,如β葫萝卜素、维生素A、C、E等,能够预防白内障等的进一步恶化。